Masyarakat Dilatih Bikin Nugget Ikan Tenggiri


 Peserta pelatihan foto bersama


SERDANG BEDAGAI-Masyarakat dilatih bikin nugget ikan Tenggiri di Desa Bogak Besar, Kecamatan Teluk Mengkudu, Kabupaten Serdang Bedagai. Pelatihan dibuka Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan, Klaudia Evinta Siregar, Kamis (30/12/2021).

Pelatihan tersebut diharapkan meningkatkan perekonomian masyarakat pesisir mengingat Desa Bogak Besar memiliki potensi sumberdaya ikan yang memadai, dengan banyak penduduk yang menjadi nelayan diharapkan kebutuhan tenggiri sebagai bahan baku nugget tersebut dapat terpenuhi. Pelatihan tersebut bekerja sama dengan Yayasan Konservasi Pesisir Indonesia (YAKOPI).

Klaudia Evinta Siregar mengungkapkan, perempuan harus maju ke depan guna meningkat kan ekonomi di masyarakat dan khususnya perekonomian keluarga. Pelatihan pembuatan ini, dapat membantu menggerakkan perekonomian masyarakat.

Klaudia berharap, dari pelatihan ini dapat menjadi peluang usaha masyarakat yang khususnya ibu-ibu, dengan memanfaatkannya Handphone sebagai alat untuk memasarkan produk yang dihasilkan mengingat sekarang merupakan era digital. Namun tentunya yang harus diperhatikan adalah pengemasan produk agar para pembeli tertarik untuk membeli produk yang dihasilkan, karena pengemasan yang baik itu menentukan dalam pemasaran produk yang akan dipasarkan.

Koordinator Pemberdayaan Masyarakat YAKOPI, Rijalul Halimi mengungkapkan pelatihan bertujuan melakukan pembinaan kepada masyarakat untuk menggali potensi di desanya mengingat Desa Bogak Besar memiliki potensi ikan. Selain pembinaan menanam dan pembibitan mangrove yang sudah dilakukan. YAKOPI juga berusaha meningkatkan ekonomi masyarakat dengan cara mengajak berperan aktif pada dunia usaha. 

Kepala Desa Bogak Besar Syahrum mengucapkan terimakasih kepada YAKOPI dan Dinas Kelautan dan Perikanan yang telah melaksanakan pelatihan pembuatan nugget di desanya. (affan)



Posting Komentar (0)
Lebih baru Lebih lama