Mesin Pengering Buatan Ipen Bersaing di Tingkat Nasional

 

Mesin pengering buatan Ipen



KOTA PARIAMAN-Mesin pengering produk pertanian karya Syafri Hendri yang biasa dipanggil Ipen, warga Desa Ampalu, Kecamatan Pariaman Utara, Kota Pariaman melaju ke ajang teknologi tepat guna (TTG) tingkat nasional XXII yang digelar Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi (Kemendes PDTT), Kamis (9/9/2021) secara daring.

Oven serba guna tenaga surya atau alat pengering kopra tenaga surya temuannya tersebut sudah masuk daftar 10 besar TTG tingkat nasional dan siap untuk mengharumkan nama Sumatra Barat, khususnya Kota Pariaman di nasional.

“Oven serba suna ini saya temukan pada 2016. Kegunaannya bisa untuk menjemur atau mengeringkan berbagai komoditi pertanian yang dihasilkan masyarakat. Mulanya saya menciptakan alat tersebut untuk kebutuhan pribadi saja, untuk mengeringkan produk olahan kelapa,” kata Ipen.

Ipen mengakui, keinginannya untuk mengembangkan inovasinya tersebut didasari kesulitan masyarakat petani saat mengeringkan berbagai hasil pertanian. Kemudian, berbekal kayu bekas dan bahan-bahan lain dengan modal sangat terbatas, ia pun berhasil menciptakan oven pengering dengan suhu mencapai 66 °C.

“Dengan suhu setinggi itu bisa lebih cepat mengeringkan padi, kulit manis, cabe, dan produk pertanian lainnya. Termasuk untuk menjemur emping malinjo dan produk ikan sebagai mata pencarian terbesar di daerah itu. Jadi, petani tak perlu risau lagi saat hujan datang, karena tetap bisa menjemur hasil pertanian dan perikanan,” katanya.

Ipen optimis, temuannya bisa menang pada TTG tingkat nasional. Ia pun bertekad tidak akan menjual alat temuannya tersebut, dan lebih memilih untuk mengajarkan cara membuat oven tersebut ke masyarakat, agar manfaatnya juga bisa dirasakan oleh petani lainnya.

Inovasi sederhana berupa alat pengering kopra tenaga surya yang diciptakan Ipen ini diakui telah berhasil membantu masyarakat Kota Pariaman, terutama usaha kecil dalam hal menekankan biaya produksi, efektivitas dari segi waktu dan hieginis.

Pelaksana Tugas Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD) Adi Junaidi mengatakan, pihaknya akan memberikan dukungan penuh bagi Ipen, sebagai warga yang berpartisipasi pada ajang TTG Kemendes PDTT tingkat nasional.

“Lomba itu berawal dari sayembara yang kita laksanakan di kota, oven sebar guna ini lalu keluar sebagai pemenang, dan diutus mewakili Kota Pariaman ke tingkat provinsi, dan menang juga,” kata Adi Junaidi.

Setelah itu, sambung Adi, Ipen dan temuan miliknya juga menjadi yang terbaik di tingkat provinsi, bahkan sampai masuk 10 besar di tingkat nasional. Ia pun berharap agar oven tersebut dapat menjadi yang terbaik di tingkat nasional, serta manfaatnya dapat dirasakan oleh masyarakat yang lebih luas.

“Memang sangat bermanfaat dan kita berharap semoga bisa menang. Pemko Pariaman juga akan menfasilitasi agenda penilaian dari dewan juri yang akan berlangsung secara virtual pada 9 September nanti. Alat-alat persentasinya kita siapkan di balaikota. Semoga semua berjalan lancar dan bisa menang tingkat nasional,” katanya. (Ew/aa)


Posting Komentar (0)
Lebih baru Lebih lama